曼尼托巴大学（University of Manitoba）是加拿大的医博类大学，本硕博专业实力杠杠滴。近期高等教育评价专业机构软科正式发布了2024年“软科世界一流学科排名”。这个排名覆盖 55 个学科，涉及理学、工学、生命科学、医学和社会科学五大领域，排名的对象为全球 3000 余所大学，共有来自 96 个国家和地区的 1900 余所高校最终出现在各个学科的榜单上。在此次排名中，曼大取得了显著进步，共有9个学科在加拿大各自领域中位列前10，相比去年增加了4个学科。其中3个学科更是跻身全国前5名，比去年增加了2个。Food Science & Technology（食品科学）专业在全球排名中跃升至第45位，同时在加拿大排名第2，这是曼尼托巴大学在全球和加拿大范围内排名最高的学科。

谈到食品科学大家都不陌生，特别是现在大家都对食品安全的关注和重视，预制菜话题多次冲上话题榜等，越来越多的人关注这个领域，甚至未来从事相关行业。曼大的食品科学本科为学生提供了科学和商业两大专业方向，其中科学方向侧重于深入探索食品加工、包装和保存的科学原理与技术；而商科方向侧重于食品生产的商业和经济知识，涵盖营销策略与金融管理等方面。当然也少不了提供加拿大最大特色的Co-op带薪实习机会, 让学生有机会将课堂理论学习与实际工作经验相结合。该专业的毕业生具备加入加拿大食品科学技术研究所（CIFST）的资格（CIFST是一个专注于食品制造、加工与包装领域的专业协会)，为毕业生的深造打下坚实基础。

谈起就业方面，农业及食品科学学院的招聘会都会吸引来自本地乃至全球的众多知名食品和农业企业参与，其中就包括百事可乐食品加拿大公司、麦凯恩食品、理查森国际、KGS集团以及BASF Agro加拿大等行业名企。

曼大的农业及食品科学学院提供了以下相关专业，该类专业同时对高中文科背景学生开放，具体可通过曼尼托巴大学国际大一课程“迅速”入读。

Ø  农业商业

Ø  农业农业

Ø  生态学

Ø  食品科学

Ø  人类营养科学

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