受益于国家经济的快速发展与人民生活消费水平的提高，我国酒店行业规模持续增长。根据中国饭店协会的公开数据，2018年全国饭店业规模持续扩大，住宿餐饮业总收入约5万亿，其中餐饮业将达到4.4万亿，继续保持10%的增长幅度，2018年全酒店行业（不含餐饮）收入达到约6000亿的规模，高奢住房增加率较2017年增加了23.8%。

 行业高速发展对人才也提出了更高的要求，酒店希望任用具有海外留学背景、英语流利的人才，来体现自己专业、高端定位。

想冲刺更高收入、进入中高层的同学们来说，拥有一份更高含金量的学历、实习经历会帮助你实现更大个人价值。这也是很多选择去亚洲特别是日韩院校读酒店管理专业的原因。

那日韩哪些院校开设了酒店管理专业？

韩国：

酒店管理专业是韩国国内最早设立的酒店经营专业，以养成酒店专门人才为目标。学生毕业后可向韩国观光公社，与观光有关的政府机构，酒店，旅行社，航空社，餐饮企业等方向发展。其中世宗大学和庆熙大学的酒店管理专业在韩国最出名，在2020QS世界学科排名34和37。

院校推荐：世宗大学、庆熙大学

 申请要求：TOPIK4+,GPA3.0+

日本：

日本的酒店服务更加规范化，管理更加科学，来自世界各地的客人和从事酒店工作的同行逐渐认可了日本酒店的服务与管理，并推崇日本的酒店人才教育。

 日本酒店行业也是人才稀缺行业。2019年度中小企业劳动力短缺问题调查显示，“住宿和餐饮业”是日本用工荒问题最严重的的行业。今年的东京奥运会旅游酒店行业的发展，去日本学习酒店管理专业，不可不必担心就毕业找工作。

 院校推荐：京都大学、东洋大学