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咖啡?在韩国待久了的你是否也中招?

2017/07/17/周一 07:46

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 要说中国的大学生喜欢喝什么,还真的不好说,可乐?奶茶?咖啡?但是,一说到韩国大学生常常喝的东西,无一例外一定是咖啡!大家在韩国游玩、留学的时候,看着别人饭后一杯咖啡,是不是也会有冲动来上一杯?董老师和团队小伙伴们简直也是咖啡中毒!多的时候我需要一天3杯直到喝到心悸……但是咖啡喝多了还是伤身体的!我们也是去韩国之后不知不觉中毒了……

 

 

文在寅亲自为消防员倒咖啡

 

 

 

根据某韩国机构的调查,平均10名大学生中,有9.5人是喝咖啡的,有4人认为自己已经对咖啡上瘾。喝咖啡的人中,有95.1%平均每天要喝2杯咖啡。按照成人每天摄入的咖啡因上限为300毫克来计算,相当于2-3杯咖啡的量,也就是说,有95.1%的人,每天咖啡因的摄入量已经达到了临界点。

 

那么,这些人为什么要喝咖啡呢?难道不能用其他饮品来代替咖啡?

 

韩星玄彬

 

 

 

 

 

 

 

 

根据调查显示,有38.5%的人是因为习惯了喝咖啡,不因为解困,或喜欢,只是习惯了每天来杯咖啡。有33.2%的人是为了不睡觉。韩国大学的学业和经济压力大,常常要熬夜完成作业、打工。上课时为了保持清醒状态,不得不喝咖啡。有25.5%的人是因为喜欢咖啡的味道。对于常喝咖啡的人来说,咖啡的味道特别的香,只要闻到就会不自觉的想喝。还有22.2%的人是为了保持注意力。21%的人是为了恢复体力。所以很多韩国人宁可不吃饭,也一定要喝咖啡,没有时间吃饭了,也会喝咖啡来补充能量。

 

那些认为自己已经咖啡上瘾的人,症状有多严重?

 

韩国咖啡进口量大增

 

 

 

69.8%的人,每天都想喝咖啡。30.6%的人,不喝咖啡就浑身难受(董老师就是这样的人)。14.8%的人,已经达到了喝了咖啡能感受到身体不舒服的地步。13.4%的人还会喝大量的含有咖啡因的饮料。

 

 

 

 

除了大学生,整个韩国的咖啡市场也是年年呈扩大趋势。从表格可以看出,2014年咖啡市场大概产生4.9兆亿韩元,到2016年,已经增长为6.4亿兆韩元。以20岁以上的成年人为对象,从美式咖啡的销量来看,2012年平均每人当年喝了288杯,216年已经达到了377杯。几乎每个人每天都要喝1杯美式!

 

韩国人为什么那么喜欢喝咖啡呢?
有一个轶闻是,以前韩国人吃石锅饭,吃罢总会有些锅巴贴在锅里,他们会习惯把热水倒进石头锅中,再把锅巴水喝下,有帮助消化的作用。就是因为有这种在饭后喝锅巴水的习惯,锅巴水的略带点儿苦味,咖啡也是苦的,饭后一杯咖啡也因此较容易被一般韩国人接受。哈哈哈哈,简直无法反驳……

 

平壤咖啡店

 

最喜欢和团队小伙伴们说“한잔할래?”与别人不一样的是,别人喝酒,我们碰杯的,确实这醉人的咖啡!

 

董珍全
亚洲部 韩国资深教育顾问主管
E-mail: jennydong@eic.org.cn 
联系电话:010-58781616
EIC官方个人博客:http://blog.eic.org.cn/?48272
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