澳洲作为一个旅游大国，酒店管理的专业水平在世界上有着良好的声誉。酒店管理专业是近几年新兴的一个热门专业，澳洲酒店管理专业的课程可为学生提供最先进、最严谨的职业管理知识，其核心课程包括了管理和服务业管理的本质。酒店管理专业在课程设置上注重理论与实践相结合，学生在学期期间有大量的实习课程，这是很多其它国家所不能及的。那么澳大利亚都有哪些大学开设酒店管理专业呢?下面，就和小伙伴们说一说!

 

澳大利亚格里菲斯大学

格里菲斯大学是澳大利亚联邦政府投资承建的一所高等学府。大学除传统的环境科学、亚洲研究等教学研究强项，大学的音乐课程、酒店管理课程和商科课程也被公认是澳大利亚首屈一指的。格里菲斯大学是4星大学,酒店管理专业是这个大学的优势课程。

Bachelor of International Tourism and Hotel Management国际旅游与酒店管理学士

澳大利亚蓝山酒店管理学院

成立于1991年，位于澳大利亚东南沿海著名旅游区，世界文化遗产蓝山风景区的中心鲁拉镇和澳大利亚最大的城市悉尼。蓝山学院是澳大利亚历史最悠久的全住宿制酒店管理学院，以其在专业领域的高质量教育与培训而享誉全球，是澳大利亚及亚太地区排名第一的国际酒店管理学校。

Bachelor of Business 商务本科学位 (两个学期带薪实习)

三个专业方向：

国际酒店和度假村管理

国际会展管理

国际餐饮管理

澳大利亚南十字星大学

南十字星大学(Southern Cross University)是澳大利亚的公立大学，为世界各地政府和专业机构所认可。南十字星大学共有四个主校区，即：利斯莫尔校区(Lismore)、黄金海岸校区(Tweed Heads，在黄金海岸旁边)和考夫斯港校区(Coffs Harbour)、The Hotel School Sydney校区。它们全部位于澳大利亚东海岸。

Bachelor of Business in Tourism and Hospitality Management旅游与酒店管理商业管理

Major in Hotels and Resorts 酒店与度假村