如果您在各种搜索引擎里输入“英国”、“美食”之类的词条，您肯定能得到各种专业的美食地图和介绍。于是我决定就不在这个问题上班门弄斧、自讨没趣了。况且，不管家里再怎么富裕，咱也总不能一日三餐顿顿都下馆子吧。那句话怎么说来着，自己动手丰衣足食。所以，我今天要与大家分享的，便是如何自己动手喂饱自己。

 

前期准备

一般来说，宿舍的厨房里会有公用的面包机、电烤箱、还有做饭用的电灶。一些幸运的宿舍里还会有电饭煲。英国学校一般会要求学生自备的电器都要有“CE”认证。所以如果要从国内带电饭煲和转换插头的童鞋们千万要注意购买拥有这个认证的产品哦！否则一旦被查出来轻者警告重者罚款。

 

有的厨房里会有一些前辈们留下的餐具，入校期间宿舍管理员也会将上一批学生们留下的各种物品摆在外面供大家免费取用。如果是食品类，大家一定要注意有没有过保质期。如果是餐具，建议大家认真消毒后再使用。如果您是像我这样对厨房用品有轻微洁癖的人，那么可以到就近的宜家(IKEA)、厨房用品商店、或是大型超市中进行采购。给木有什么做饭经验的童鞋们一个建议：在使用任何涂有防粘锅涂料的锅（包括电饭煲）时，一定不要使用金属类的厨具。否则会刮伤涂料层，最后不粘锅就变成特效粘锅了……

 

另外，一些中餐的基本调料（包括花椒大料干辣椒）均可以在当地的中国超市中买到，不必特意从国内带。

 

预学做饭，先学做人

当我们第一次踏入宿舍的厨房时是什么样的心情呢？一般除了studio以外其他的宿舍都是和几个舍友共用厨房的，可以说是我们初期社交的重要场合。所以“厨房文化”便成了每一个宿舍里不可缺少的一部分。所谓预做事，先做人。在这个公用厨房里发生的事件，都会对宿舍成员间的感情产生或积极或消极的影响。表紧张，我就来告诉你应该怎么做。

 

首先，踏入厨房的第一步就是确认哪个橱柜是你的，然后跟其他成员们确定哪个是公用橱柜，任何人不许私自占用。有些学生宿舍的橱柜上会贴着对应的房门号，这样你们只要找到对应自己房门号的柜子就好了。有些厨房则没有明确的注明，那就要用到传说中的“先到先得”战略了。当然，还可以用抓阄的方式进行分配。

 

其次，就是大家在一起的第一顿饭了。这顿饭越快吃越有助于宿舍感情的建立。我建议在这顿饭的过程中成员们确定这么几件事：

 

1.       选出一个舍长，负责安排值周、宿舍活动和一些日常行为规范等事宜。

2.       讨论哪些东西公用、哪些东西私用。我建议建立一个公用资金，用来买一些洗洁精、抹布等公用的物品。公用资金由社长或者专设的会计负责，大家只要定期交点舍费就好了。当然资金的使用情况要有明确的记录，而且最好是在公共区域里公布出来。

3.       大家是否搭伙，是一起搭伙还是小范围搭伙。搭伙的话平时的食材如何购买等等。

4.       分配值周生，负责公共区域卫生情况的维护。虽然一般都会有house keeper定期来打扫厨房，但是如果只等着她们来清理的话，一般这厨房就没法看了……

5.       相互交换联系方式，建立个微信群或者QQ群或者Facebook群之类的，大家有事可以在上面商量。

6.       其他目前还没有想到的事情……

 

第一顿饭如果能够顺利进行，那么一般而言宿舍关系就有了一个很好的开始。毕竟要在这里生活一段时间，良好的氛围自然会对提升我们生活和学习质量产生不可估量的作用。

 

接下来，就是我总结的留学生活三大“黄金法则”——别计较、别闷着、和别忘记。所谓“别计较”，是指对于宿舍活动要主动参与、主动组织，用北京话讲，就是多张罗张罗，不要斤斤计较个人得失。比如喜欢养花的童鞋们可以多买两盆放在你们厨房里大家一起养。而对于买花的费用就不用斤斤计较一定要大家AA了。“别闷着”是指有什么话要随时说出来，不要把自己的观点闷在心里。有什么特别感激的，说出来才能让对方了解。有什么不痛快的，也只有摊开来讨论才能得到解决。特别是当宿舍里有其他国家的学生时，因为文化不同、生活方式也不同，沟通就显得更为重要了。当然，如果对方真的不讲理，我们还有宿舍管理员们负责协调学生之间的矛盾。总之，有事就要勇敢公正的去解决。子曾经曰过：“以德报德，以直报怨”。 最后，“别忘记”是指无论干什么，都不要忘记你周围的人。不要因为自己一时之快而打扰了别人的生活。出去玩的时候，也可以给自己的舍友们带些小礼物回来。只要大家一起努力，留学生活一定会成为您心目中无法替代的一份幸福和美好。

 

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